Maioneza de post cu cartofi. Imbogateste gustul salatelor cu o delicioasa maioneza de post cu cartofi!
Timp de preparare: rapid.
Numar de portii: 4.
Complexitate: usor.
Ingrediente
2-3 cartofi (1 telina mare)
1 lingura cu mustar
zeama de lamaie
sare
piper
ulei
Mod de preparare
1. Curata cartofii (sau telina) si fierbe-i in apa cu sare. Cand furculita patrunde usor in legume, scurge-i de apa si lasa-i sa se racoreasca.
Citeste si: Sos picant
2. Trece-i printr-o sita fina si pune intr-un castron piureul fin.
3. Adauga mustarul si o lingura cu ulei, amestecand usor cu o lingurade lemn. Daca este cazul, mai adauga ulei, treptat, pana se leaga si capata consistenta unei maioneze.
4. Presara sare si piper dupa gust si zeama de lamaie.
Sursa: Ecusine.ro
Susțineți NapocaNews.ro
Într-o lume care cenzurează site-urile de editoriale și știri alternative ca NapocaNews.ro, vă rog să ne sprijiniți financiar printr-o donație pentru informații adevărate și pe românește.
Puteți face o donație prin transfer bancar:
Fundația Culturală Sarmisegetuza - Cluj
(proprietar NapocaNews.ro)
Cont IBAN: RO85BRDE130SV27532721300
👉 Preferi să donezi rapid online?
Poți sprijini NapocaNews.ro imediat folosind PayPal:
