De Zilele Clujului, la restaurantul Memo 10, clujenii au avut ocazia să participe la un curs de ornat dulciuri turcești susținut de bucătari vestiți din Turcia.
Evenimentul a fost organizat de către Institutul de Turcologie și studii central asiatice de pe lângă UBB, înființat în 2009. Dl. Călin Felezeu, directorul institutului a luat cuvântul arătând importanța culturii culinare turcești și rolul dulciurilor în viața cotidiană a Turciei.
La final, directorul Felezeu, renumit psiholog, a înmânat o diplomă unui renumit bucătar turc, iar participanții și-au ridicat fericiți diplomele în arta ornării dulciurilor turcești.Și nu în ultimul rând clujenii prezenți s-au delectat cu prăjituri delicioase.
NapocaNews
Susțineți NapocaNews.ro
Într-o lume care cenzurează site-urile de editoriale și știri alternative ca NapocaNews.ro, vă rog să ne sprijiniți financiar printr-o donație pentru informații adevărate și pe românește.
Puteți face o donație prin transfer bancar:
Fundația Culturală Sarmisegetuza - Cluj
(proprietar NapocaNews.ro)
Cont IBAN: RO85BRDE130SV27532721300
👉 Preferi să donezi rapid online?
Poți sprijini NapocaNews.ro imediat folosind PayPal:
