Un consum adecvat de fibre poate reduce nevoia de antibiotice

Fibrele din alimente susţin organismul în lupta cu virusurile.Sistemul imunitar depinde direct de alimentaţie şi de bacteriile benefice din intestin, care produc substanţe esenţiale pentru apărarea organismului.

Cercetători de la Chinese University din Hong Kong au descoperit că fibrele naturale din legume, leguminoase şi cereale pot întări imunitatea şi pot ajuta organismul să lupte împotriva virusurilor, inclusiv a celor gripale.

Fibrele acţionează ca prebiotice şi sunt fermentate în colon de bacteriile bune, generând acizi graşi cu lanţ scurt precum butiratul, acetatul şi propionatul. Aceşti compuşi reduc inflamaţia, întăresc bariera intestinală şi activează celulele imunitare prin intermediul fluxului sanguin, contribuind la o reacţie mai eficientă împotriva infecţiilor respiratorii.

Deşi nu înlocuiesc vaccinurile, fibrele susţin organismul în lupta cu virusuri precum gripa A, virusul respirator sinciţial sau SARS-CoV-2, reducând severitatea simptomelor şi inflamaţia. Aportul zilnic recomandat este de aproximativ 30-38 de grame pentru bărbaţi, 21-25 g pentru femei şi 19-25 g pentru copii.

Surse importante sunt merele, bananele, fructele de pădure, ceapa, lintea, năutul, cerealele integrale, nucile şi seminţele. Un consum adecvat de fibre poate reduce nevoia de antibiotice în cazul infecţiilor sezoniere, sprijinind capacitatea naturală de apărare a organismului.

NapocaNews