Sucul care vindecă – este noua generație de băuturi, inventată de cercetătorii din Cluj. Pe lângă fructe și legume, aceste sucuri conțin și bacterii probiotice – care previn și tratează sindromul colonului iritabil – o afecțiune întâlnită în special în rândul tinerilor. Cu această invenție, românii i-au cucerit și pe oficialii europeni.
Echipa de la Cluj a reușit să lanseze două sortimente de băuturi naturale pe bază de fructe și legume, în compoziția cărora au fost adăugate microcapsule cu bacterii probiotice.
Pentru realizarea băuturilor a fost nevoie de 3 ani de cercetare și multe teste. Dar și dezvoltarea unui ambalaj cât mai eficient.
Cercetătorii spun că partea inovativă a produsului o reprezintă modul de administrare a probioticelor în combinație cu sucul natural.
Aceste băuturi sunt recomandate oricui, dar în special persoanelor care au un colon iritabil pentru că ajută la reglarea florei intestinale.
Pe viitor, reprezentanții Universității de Științe Agricole și Medicină Veterinară vor să investească 10 milioane de euro pentru construirea unui Centru de Transfer Tehnologic pentru aditivi alimentari și cosmetice.
Proiectul cercetătorilor clujeni se află printre cele 30 selectate de Comisia Europeană.
Peste 1400 de proiecte au participat la competiția „European Social Innovation 2015”.
NapocaNews
Susțineți NapocaNews.ro
Într-o lume care cenzurează site-urile de editoriale și știri alternative ca NapocaNews.ro, vă rog să ne sprijiniți financiar printr-o donație pentru informații adevărate și pe românește.
Puteți face o donație prin transfer bancar:
Fundația Culturală Sarmisegetuza - Cluj
(proprietar NapocaNews.ro)
Cont IBAN: RO85BRDE130SV27532721300
👉 Preferi să donezi rapid online?
Poți sprijini NapocaNews.ro imediat folosind PayPal:
